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Des produits frais de saison et du "fait maison".
Label table du Terroir.
Entrées
Foie gras de canard mi-cuit
Une tranche.Velouté de butternut œuf poché chips de Serrano
Saumon mariné à l'aneth
Poêlée d'escargots au Riesling
Plats
Pavé de cerf aux fruits rouges
Pavé de veau aux champignons
Saint-Jacques crème de truffe
Dos de cabillaud sauce safranée
Desserts
Dessert au choix
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